Enogastronomia
Festa del Marrone di San Zeno Dop
Aria frizzante e panorami incantevoli sul Monte Baldo monti e il Garda incorniciano la stagione del Marrone di San Zeno Dop che si prospetta ottima per qualità e quantità. La produzione, calcolata quest’anno sui 300 quintali, gran parte dei quali…
Sensi di vini con Zeni 1870
Siete stati in cantina e avete visto che manca ancora qualcosa per onorare la vostra tavola delle feste? Fate un salto alla Cantina storica Zeni di Bardolino, affacciata sulla sponda veronese del lago di Garda. Innanzitutto godrete di un microclima…
Festival dell’Uva a Castelnuovo del Garda
Grande festa dal 16 al 19 settembre in onore dei vini, delle cantine e dei prodotti del territorio, sotto il nome Festival dell’Uva, che perpetua la tradizionale, frequentatissima Festa dell’Uva di Castelnuovo del Garda. La manifestazione, che s’inaugura giovedì 16…
QUATTRO GIORNI DEDICATI AL VINO ROSA ITALIANO E ALLE ECCELLENZE DEL TERRITORIO VERONESE A BARDOLINO
Oggirosa: dal 18 al 21 giugno Parco Carrara Bottagisio ospiterà oltre ai grandi vini rosati, l’Ente Fiere di Isola della Scala con il riso Vialone Nano IGP, il tortellino di Valeggio sul Mincio e le scenografie dell’Arena di Verona. Sulla sponda…
Torna a Sommacampagna domenica 5 gennaio il Mercato della Terra di Slow Food
Inizio dell’anno con novità Saranno cinquanta i produttori che, ospitati nell’accogliente Piazza della Repubblica di Sommacampagna, parteciperanno domenica prossima alla prima edizione del nuovo anno, appena iniziato, al “Mercato della Terra” di Slow Food un progetto a valenza internazionale, attivato…
Assegnato a Giovanni Rana il premio Broccoletto di Custoza d’Oro.
La consegna al Ristorante Villa Vento La grande anteprima nell’antica villa ottocentesca di Villa Vento ha inaugurato l’apertura della nuova stagione dell’eccellente ortaggio detto “il duro dal cuore tenero”. Il cammino di valorizzazione iniziato vent’anni fa dalla Pro Loco ha…
Ristoranti di fascino: Remo Villa Cariolato
A Vicenza si mangia attorniati dal Risorgimento. “C’era una volta…”, come nelle più belle favole anche l’enogastronomia ha da raccontare spicchi di sogni che nella realtà di tutti i giorni lasciano il segno tangibile sul territorio. Questa è la novella…
Antica Fiera dei Bogoni
Dal 29 novembre al 1° dicembre a Sant’Andrea Torna in Val d’Illasi nella frazione di Badia Calavena l’Antica Fiera dei Bogoni, una delle fiere più antiche d’Italia. Il piccolo paese accoglierà in questi tre giorni un gran numero di visitatori…
Prosegue a Isola della Scala la Fiera autunnale
Protagonisti i Bolliti con la Pearà La famosa salsa veronese che accompagna i piatti preparati con diversi tagli di carne, cucinati da più macellerie nella logica della filiera corta, sarà celebrata fino al 24 novembre al Palariso riscaldato di Via…
A Custoza assegnato il Palio del salame fatto in casa
La sfida dei produttori locali al ristorante Picoverde. Vincitore Lorenzo Benedetti. Due giurie hanno valutato gli insaccati presentati dai produttori della zona in prevalenza di Custoza nota per le battaglie risorgimentali. La prima era composta da tecnici macellai, affinatori e…
